Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
***Le Crous Besançon sera présent à l'agence de France Travail Besançon Planoise pour une journée de recrutement*** Missions du poste : - Assure l'ensemble des activités liées à la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures. Il/Elle s'assure de la qualité et la conformité de la livraison (qualité, quantité, bons de commande) - Participe activement aux activités de la restauration A ce titre, sous l'autorité du chef de cuisine, il/elle est amené(e) à : - Assurer la réception et la manutention des denrées, des produits et du matériel - Vérifier la conformité des produits avec les bons de livraison - participer à la tenue des stocks entrées-sorties, - Veiller au strict respect de la chaîne du froid, - Veiller au nettoyage et au bon entretien des différents espaces et surfaces (zones de réception et de stockage, locaux, équipements et matériel) - Participer aux diverses activités de restauration : préparation des produits, confection des repas, conditionnement des plats, distribution et service, plonge, collecte des déchets - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux[...]
